등낚골 운영자는 제주도 여행하거나 또는 제주살이를 하면서 꼭! 먹는 음식들이 있습니다.

그렇다고, 종류가 많은 것은 아니지만 늘상 생각나고 먹고싶은 음식들이 있어요.

여러분들 중에서도 제주여행 하시면 무조건 맛있게 드시는 음식들이 있을 것이구요.

또한, 관련 음식을 맛있게 먹을 수 있는 맛집들도 잘 알고 있을 것입니다.

제주도에서 호불호 갈리지 않고 누구나가 좋아하는 음식은? 바로 흑돼지구이 입니다.

육류를 안드시는 비건족들도 계시겠지만, 그렇지 않은 분들은? 모두가 흑돼지구이를 아주 좋아합니다.

그리고, 생선을 안드시는 분들은 가끔계시더라구요. 단, 회를 안드시는데 구이와 조림은 드시는 분들계시구요.

생선류는 비릿한 냄새 때문에 호불호가 약간씩 있는 듯 합니다.

먼저, 흑돼지구이는?

연탄불에 구워주는 흑돼지가 가장 맛있습니다. 

제주도는 흑돼지를 멜젓에 찍어서 먹는 음식 문화가 있기 때문에 흑돼지구이를 먹게 되면 반드시 함께 나오는

멜젓조림 또는 멜조림을 반드시 보게 될 것입니다. 멜젓은? 양념이 잘 된 상태로 연탄불에 졸여서 먹으면 비릿한

잡내가 사라지고, 달짝지근한 맛이 흑돼지구이와 환상의 궁합을 이루게 됩니다. 

운영자는 흑돼지구이 맛집을 갈 때에는? 멜젓이 가장 맛있는 맛집을 찾아간답니다.

이지 오래전부터 다니던 흑돼지구이 전문식당 '돈사돈 본점'을 주로 다닙니다.

그리고, 제주도에서 가장 많이 먹게 되는 고등어구이 또는 고등어조림 그리고, 갈치조림이 있습니다.

예전에는 옥돔구이도 많이들 드셨는데 요금은 잘 드시지 않는 듯 합니다. 

갈치조림은 그 종류가 2종류 있습니다.

하나는, 진정한 조림양념의 갈치조림이 있구요, 다른 하나는, 국물이 있는 갈치조림이 있습니다.

운영자는 개인적으로 조림양념의 갈치조림을 좋아해서, 제주공항부근 도라지식당을 방문하여 주로 먹습니다.

예전에 제주마당 통갈치조림을 몇번 먹었는데 개인적으론 조림양념의 갈치조림을 더 선호합니다.

그리고, 고등어조림 보다는 고등어구이가 훨씬 맛있는데요. 고등어를 노르웨이산 고등어가 기름지고 맛있습니다.

그래서, 대부분 식당들의 고등이구이는 노르웨이산이 대부분이죠! 제주도산은 사이즈도 작고, 퍽퍽하고 기름짐이 떨어집니다.

고등어구이 먹고 싶을 땐, 연동 앞뱅디식당을 찾아가서 맛있게 먹고 있어요. 멜조림도 맛있구요~^^ 

제주도는 고등어를 배추속잎에 쌈을 싸서 먹는 문화가 있는데 그렇게 쌈을 싸서 먹으면 고소함이 이루 말할 수 없어요~^^

그리고, 제주도 토종음식을 드셔보게 되는데요.

몸국, 보말국, 각재기국, 고기국수, 접짝뼈국, 돔베고기, 아강발 등 다양한 제주도 토종음식들이 많이 있습니다.

이러한 음식들을 정말 맛있게 하는 맛집들이 제주도 전역에 분포되어 있으며, 제주도민 로컬맛집을 방문하시면

가격대도 저렴하면서 진정 맛있는 맛집들을 방문하여 제주여행의 참 맛을 느껴보실 수 있습니다.

제주도 맛집이 궁금하시면?

운영자에게 휴대폰 전화를 해주시거나 또는 제주도맛집리스트 홈페이지(food.jejudoin.co.kr)를 방문하시면 내돈내산 제주맛집들이

다양하게 등록되어 검색하시고 맛집을 탐방하실 수 있습니다.

제주여행에서 꼭 먹어봐야 하는 음식들 리스트를 제주도맛집리스트 홈페이지에서 확인하실 수 있어요.

해당 맛집 홈페이지 접속하시면 큼지막한 배너로 등록해두었으니 금새 눈에 잘 띄일 거에요~ㅎ

제주도 여행 맛있는 음식을 드시면서 힐링도 하시고 기분전환 하시는 여행되시기 바랍니다.